Adoro melancia e o sumo de melancia na bimby é muito fresco e saboroso. Aproveitem enquanto há!
Desta vez usei o jarro IMPLUS da IKEA. É muito prático já que tem um acessório que se congela e mantém as bebidas frescas por mais tempo.
Sumo de melancia
O sumo de melancia aguenta-se pelo menos mais do que um dia no frigorífico. Não faço ideia se, como os outros sumos, também perde parte dos nutrientes mas o sabor mantém-se excelente.
Ingredientes:
Instruções
Às vezes tiro as pevides mas dá muito trabalho e não vale a pena se fizerem como explico de seguida.
- Pesar a melancia sem casca e com pevides na bimby.
- Acrescentar água com metade do peso da melancia.
- Programar 1min, Vel9.
- Passar o sumo por um passador de rede fino para coar as pevides picadas.
